范仲淹,北宋著名的政治家、文學家。大多數人對范仲淹還停留在《岳陽樓記》里的那句,“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”。但是對茶人們來說,《和章岷從事斗茶歌》才是令人值得回味的,全詩分為三個部分,生動的再現了宋代采茶、斗茶的場景,以及介紹了茶的功效和地位。
“年年春自東南來,建溪先暖冰微開。
溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。
新雷昨夜發何處,家家嬉笑穿云去。
露芽錯落一番榮,綴玉含珠散嘉樹。
朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢貪!
詩的開篇主要是講開始采茶時的熱鬧的場面,第一句點出來采茶時間,第二句點出了建茶悠久的歷史,古代先人就要栽培的歷史。第三局就是寫出了新雷,春天的第一聲雷,人們都聚集在可產好茶的云霧山上采茶去了。這里對茶的歷史、采茶的時間及茶的產地做了主要描寫。除此之外,對采茶時精挑細選的描寫也下了不少功夫,“終朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢貪!本桶旬斈瓴刹柚毭鑼懙牧芾毂M致。
“研膏焙乳有雅制,方中圭兮圓中蟾。
北苑將期獻天子,林下雄豪先斗美。
鼎磨云外首山銅,瓶攜江上中泠水。
黃金碾畔綠塵飛,碧玉甌中翠濤起。
斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷!
這部分,在茶人看來是最精彩的部分了,范仲淹僅僅是用文字就將宋代斗茶的情景描繪的活靈活現,讓人感受到當年斗茶的盛況。在當時,斗茶即講究茶具的精美,又講究水。茶具是用非常精美的銅做的,斗茶用具各方面的講究讓我們看到了一場精心準備的“茗戰”。
“吁嗟天產石上英,論功不愧階前冥。
眾人之濁我可清,千日之醉我可醒。
屈原試與招魂魄,劉伶卻得聞雷霆。
盧仝敢不歌,陸羽須作經。
森然萬象中,焉知無茶星。
商山丈人休茹芝,首陽先生休采薇!
這部分是對茶的地位、作用一系列的稱頌,全詩最能體現范仲淹心境和文采的部分。一場酣暢淋漓的茗戰之后,他的感悟。這首詩是范仲淹被貶睦州時創作的,雖說是貶謫但是他卻沒有太多的憤滿不平。因為睦州是一個環境優美的地方,但是因為是進言被貶多少還是有點郁郁之情。
“商山丈人休茹芝,首陽先生休采薇”說明了茶的養生功效,其中也依然在隱隱暗喻文人的操守,“芝”和“采薇”是上古流傳下來的,是文人操行一個很好的代表。范仲淹進言被貶,多少與朝中的一些逆臣有關,在這里他也告訴文人不要在意華麗的外表,實際才是最重要的,希望通過喝茶通過茶道,也能夠喚醒天下之人,也就是茶的喚醒功效,茶可謂是一劑良藥。
一首茶詩就是一個故事、一種心情。一首茶詩、一場茗戰,讓我們看到宋代茶文化的鼎盛也看到詩人心中的憂思。